معرفی
از دستگاه های پرکن در صنعت بسته بندی برای پرکردن محصولات مختلف در ظروف استفاده می شود. محصولات می توانند هر چیزی از مایعات، کرم ها یا حتی مواد دانه ای باشند. ماشینهای پرکننده انواع مختلفی دارند، از پرکنندههای گرانشی ساده تا ماشینهای پیچیدهتر که از مکانیزمهای پرکننده حجمی، پیستونی یا خلاء استفاده میکنند. در این مقاله به بررسی اصول کار دستگاه های پرکن می پردازیم.
پر کردن جاذبه
پر کردن ثقلی ساده ترین نوع مکانیسم پر کردن است که در آن محصول توسط نیروی جاذبه از طریق لوله پرکننده جریان می یابد. لوله پر کننده در بالای ظرف قرار می گیرد و محصول تا زمانی که به سطح پر شدن مورد نظر برسد در ظرف توزیع می شود. پر کردن گرانشی معمولاً در ماشینهای پرکننده مایعات با ویسکوزیته کم مانند آب و آبمیوه استفاده میشود.
پر کردن حجمی
پر کردن حجمی مکانیزم پر کردن دقیق تری است که از حجم از پیش تعیین شده محصول برای توزیع در ظرف استفاده می کند. صدا را می توان با تنظیم اندازه سیلندر پرکننده، طول حرکت پیستون یا با استفاده از کنترل های کامپیوتری تنظیم کرد. این نوع مکانیزم پرکننده معمولاً در ماشینهای پرکننده مایعات با ویسکوزیته بالا مانند عسل و شربت استفاده میشود.
پر کردن پیستون
پر کردن پیستون یکی دیگر از مکانیسم های پر کردن دقیق است که از یک پیستون برای توزیع محصول در ظرف استفاده می کند. محصول توسط خلاء به داخل سیلندر کشیده می شود و پیستون محصول را از سیلندر خارج کرده و وارد ظرف می کند. حجم پر شدن را می توان با اندازه پیستون تنظیم کرد و سرعت پر شدن را می توان با تنظیم سرعت پیستون کنترل کرد. پر کردن پیستون معمولاً در ماشین های پرکننده مایعات غلیظ تر مانند کره بادام زمینی و سس ها استفاده می شود.
پر کردن خلاء
پر کردن خلاء یک مکانیسم پرکننده منحصر به فرد است که از خلاء برای پر کردن محصولات در ظرف استفاده می کند. ظرف روی یک نازل قرار می گیرد و در داخل ظرف خلاء ایجاد می شود که محصول را به داخل ظرف می کشاند. هنگامی که ظرف به سطح پر شدن مورد نظر رسید، خلاء آزاد می شود و محصول اضافی به داخل دستگاه پرکن مکیده می شود. این نوع مکانیزم پرکننده معمولاً در دستگاه های پرکننده محصولات ظریف مانند عطرها و اسانس ها استفاده می شود.
نتیجه
همه انواع مکانیسم های پرکننده که در بالا ذکر شد دارای مزایا و معایب خود هستند. انتخاب مکانیسم پر کردن به نوع محصول پر شده، ویسکوزیته محصول و دقت مورد نظر پر کردن بستگی دارد. ماشین های پرکن در صنعت بسته بندی ضروری هستند و به افزایش راندمان تولید، کاهش ضایعات و بهبود کیفیت محصول کمک می کنند.
