Feb 08, 2025 پیام بگذارید

آینده پودر پروتئین سبزیجات

Instrion Incorporated در 8 ژانویه اعلام کرد که از این هفته از کار خود در کارخانه پردازش زراعی حبوبات خود در Vanscoy ، Saskatchewan ، کانادا متوقف خواهد شد. این گیاه کنسانتره پروتئین ساخته شده از نخود فرنگی ، عدس و لوبیای پهن را تولید می کند. این تصمیم یک تغییر استراتژیک پروتئین گیاهی برای شرکت جهانی مواد غذایی است.

مطابق پرونده تشکیل اسناد با کمیسیون بورس و اوراق بهادار ایالات متحده (SEC) در تاریخ 6 ژانویه 2025 ، انتظار می رود که این تصمیم قطع شود که این شرکت یک بار اختلال در دارایی غیر نقدی پیش از مالیات را تقریباً 65 میلیون دلار ثبت کند.

جسدون در این پرونده گفت: "پس از بررسی استراتژیک این تجارت ، ما تصمیم گرفتیم که عملیات را در تسهیلات Vanscoy متوقف کنیم."

از ستاره صنعت گرفته تا تولید قطع شده: ظهور و سقوط کارخانه Vanscoy

گیاه Vanscoy ریشه های خود را به سال 2017 باز می گرداند ، هنگامی که کارگردان برنده اسکار جیمز کامرون و همسرش سوزی آمیس کامرون با برنامه هایی برای ساخت یک کارخانه پردازش نخود در Vanscoy ، Foods را تأسیس کردند. Verdient Foods گفته است که گیاه 160 ، 3 {3} ton بزرگترین مرکز جداسازی پروتئین نخود ارگانیک در آمریکای شمالی خواهد بود.

در سال 2018 ، با استفاده از کامرون ها و غذاهای Verdient وارد یک سرمایه گذاری مشترک شد. دو سال بعد ، این ماده تمام غذاهای Verdient را به دست آورد و تنها صاحب گیاه شد. با این حال ، کمتر از پنج سال بعد ، این کارخانه که امیدهای زیادی داشت ، اعلام شد که تولید را متوقف کند.

جسد گفت که در حال حاضر قصد دارد کارخانه و خواص مرتبط با آن را بفروشد ، اما از زمان این گزارش ، این شرکت با هیچ خریدار قرارداد فروش امضا نکرده است.

 

250208006

 

حمایت دولت و پریشانی صنعت

ساخت کارخانه Vanscoy به شدت توسط دولت کانادا پشتیبانی می شد. در سال 2020 ، دولت کانادا 12.8 میلیون دلار بودجه پشتیبانی از پروژه Sistion/Verdient را از طریق پروتئین صنایع کانادا ارائه داد. این ابتکار نشان دهنده جاه طلبی دولت کانادا برای ارتقاء صنعت پروتئین گیاهی است. با این حال ، با افزایش رقابت در بازار و نوسان تقاضا ، سودآوری صنعت پروتئین گیاهی با چالش هایی روبرو است.

در حقیقت ، گیاه Vanscoy تنها مرکز پردازش پروتئین نخود فرنگی نیست که با مشکل روبرو است. یکی دیگر از کارخانه های پروتئین نخود که در همان زمان ساخته شده است ، از زمان حضور این شرکت در اوایل سال 2023 ، این شرکت در حال دریافت است. این شرکت حدود 95 میلیون دلار بدهی بدهکار است که طلبکاران اصلی توسعه صادرات کانادا (EDC) و Farm Canada (FCC) هستند. این گیاه هنوز یک خریدار جدید پیدا نکرده است.

آینده صنعت پروتئین گیاهی

بسته شدن گیاه Vanscoy نشانگر پیچیدگی صنعت پروتئین گیاهی است. در سالهای اخیر ، با افزایش تقاضای مصرف کننده برای غذاهای گیاهی ، بسیاری از مشاغل و سرمایه گذاران دیدگاه خود را در این بخش نشان داده اند. با این حال ، گسترش سریع بازار نیز باعث افزایش بیش از حد ، فشار قیمت و سودآوری شده است.

تحلیلگران خاطرنشان كردند كه اگرچه چشم اندازهای بلند مدت صنعت پروتئین گیاهان امیدوار کننده است ، در كوچكهای كوتاه مدت نیاز به ارزیابی دقیق تر تقاضای بازار و سرمایه گذاری بیشتر در نوآوری فن آوری و كنترل هزینه دارند.

تصمیم جبهه ممکن است فقط آغاز یک تغییر مجدد صنعت باشد. از آنجا که شرکت های بیشتری نگاهی تازه به مشاغل پروتئین گیاهی خود می اندازند ، احتمالاً چند سال آینده شاهد چنین تغییرات استراتژیک بیشتری خواهد بود.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات Fangyuan ما ، لطفاً روی این لینک کلیک کنید:https://www.fine-mill.com/products.

WhatsApp ما: +86 15896498575

E-mail:info@cnfyjx.com

ارسال درخواست

whatsapp

تلفن

VK

پرس و جو